Når livet giver dig citroner …

… så lav limonade.

Da vores walisiske nabo en tidlig morgen havde sat en stor kasse citroner til os fra deres fantastiske citrontræ, var det netop limonade vi fik lyst til at lave.

Får du også lyst til smagen af sol og sommer så prøv denne opskrift:

• Blend 100 gr. sukker, så det pulveriseres
• Skær to økologiske citroner i mindre stykker (med skræl) og blend, indtil citronerne er skåret i små stykker
• Hæld blandingen op i en si og pres al saften ud af frugtstykkerne
• Blend koncentratet sammen med 1/2 liter vand og 8-10 isterninger og server med det samme

Limonade med et twist: tilsæt ingefær efter behag.

Limonadedrink: tilsæt lidt vodka eller tequila og lav evt. glas med salt/sukkerkant på